鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分,能幫助調節心跳及肌肉收縮,
維持正常神經的感應,並有防止老化、治療便秘之作用。
人體中有 99% 的鈣存在於骨骼與牙齒中,其他的 1% 則分散於全身各處

這 1% 負責神經的傳導﹑肌肉的收縮﹑血液的凝固﹑心臟的跳動﹑
荷爾蒙的作用等生理反應。

如果鈣流失比吸收的多,身體只好從骨骼結構中「提領」鈣質出來運用,
長期下來,就造成骨質疏鬆症。

30歲以前可以保持正的鈣平衡,35歲以後鈣質流失的速率會漸漸大於鈣質吸收的速率,
在年輕的時候應攝取更多的鈣質儲備起來,如此可以減少晚年骨質疏鬆的危險。

從青春期到 25 歲期間,男性每日應攝取 800 毫克,
女性則為 700 毫克;到 25 歲以上,不論男女,都建議每日攝取量應達 600 毫克。

年輕時鈣質攝取不足,到老的時候雖充分補充,但事倍功半。

缺乏鈣時對人體的影響:
脾氣暴躁
容易痙攣
牙齒容易脫落
軟骨症


簡言之,上述狀況及鈣攝取不足者,及35歲以上者
皆需要攝取及補充鈣質

 

 

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